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台中 好泉澄招牌不夠醒目 店址不夠便捷

但客人川流不息 時常晚上八點不到就因沒材料而謝客

以關東煮起家 目前專賣拉麵、大阪燒等日式餐點 小店面大人氣

日式大阪燒(奶素 150元)  是這趟來的主因

炒麵配上有機高麗菜、紅蘿蔔等食材 最上層淋上照燒醬、美乃滋等

獨特口感為本店招牌之一

口感與夜市大阪燒類似 多添增了炒麵和照燒醬 兼顧飽足感及多元口感

(背面圖)

武藏辣味拉麵(單160元 套199元)

牛奶湯頭融合醬油與蔬果香在辣味的襯托下 甜甜微辣的口感 難怪為人氣餐點

(個人覺得這個湯頭是今天第1名 好滑順 好好喝)

另外加點了韓式泡菜(40元)、G塊(80元) 、魚卵沙拉(60元)

泡菜好辣，好過癮，不敢吃辣的別輕易嘗試

G塊很普通，是一般素食鹽酥雞可吃到的口感

魚卵沙拉由素烏魚子、小黃瓜組成上頭淋上美乃滋 清爽口感

整體而言，這頓花了5百多 1套餐+1主食+3小物

不算便宜，武藏辣味拉麵是會想再來的主因

小物單價偏貴，口感普通

以上純屬個人心得分享瞜

店家資訊

地址:台中市華美西街1段75-1號

電話:(04)2310-0586

營業時間:11:30~14:00 17:00~20:30  周一休

粉絲團: https://www.facebook.com/hochunchen