小巧的店面，幾位年輕的男性服務生穿梭其中，
因著對料理的熱誠，拜師於台灣有名的中東料理師傅，
再自行改良研發而成的一道道蔬食料理，一口吃下滿滿都是店家的用心
中東料理以香料入菜著名，也因此與台灣的味道相差甚遠
其中又和印度料理中使用香料-薑黃不同，
因此對於很少嘗試中東料理的我們，店內每一道餐點都是一份驚喜
餐餐不可少的麵包是中東地區的主食，
因此菜單中幾樣佐麵包的料理成為這次拜訪的首選
先跟大家分享目前菜單，店家時常有新菜色出現，走訪前可以先上官方粉絲團查詢
店內另有一個小巧思的地方，三大壺蔬果水提供給大家飲用
這個角落，新鮮的色彩光看就讓人感覺開心
燉菜三色鷹嘴三色豆泥 / 289元
店內招台菜之一，也是一道讓我們驚艷萬分的料理
右邊盤子中三個顏色的豆泥與番茄蔬菜燉湯都是佛卡夏的沾醬
三種顏色豆泥分別為-原味、蔬菜口味、和一個微辣的口味 詳細請聽店員介紹
我個人覺得非常的好吃，每個口味之間不會互相搶味道，覺得非常神奇
番茄蔬菜燉湯跟麵包一起吃真是絕配，裏頭特殊的香氣讓人很難忘
是一道非常值得品嚐的料理
雙醬普切塔 / 86元
長棍麵包佐上起司配橄欖油、和番茄配塔塔醬
獨特的味道是開胃的單品
酪梨莎莎帕尼尼 / 243元
好喜歡酪梨入菜的清新口感，
與其他的香料料理相比，
該道餐點口感較為清淡，但酪梨清新的口感正好襯托出帕尼尼的麵包香
中東鷹嘴豆泥佐皮塔餅 / 238元
以鷹嘴豆、橄欖油和中東香料製成，搭配Q軟的皮塔餅
口感清爽，營養滿分
這個口味跟三色豆的原味很相似，但這道的香料味再更重一點
夾在皮塔餅中間食用，覺得吃起來很幸福
招牌波特菇竹炭麵包 / 279元
竹炭漢堡包夾著波特菇與店家自製的豆排，超好吃的啊!!!
我好喜歡他的甜菜機豆排，完全沒有塑料的味道，口感上有一點像是煎過的薯泥的感覺
可是口味完全不一樣，我非常喜歡這個豆排
辣味奶醬野菇麵 / 238元
在常見的奶醬義大利麵中加上微辣的香料，
把奶的味道中和了，就算吃多也不覺得膩
分量上適中，料給得很大方
少爺覺得好吃
冰球泰式奶茶 名稱和價格忘記了
這一杯超可愛的!!!!!好喜歡
奶茶的部分是杏仁豆奶唷，讓不喝牛奶的純素者也可以享用的飲料
隨著冰球的溶化，口感會越來越鮮明
超喜歡的，光看就覺得很療郁
走訪了兩次，
非常喜歡店內的餐點和店員的服務態度
那是一種充滿熱誠的眼神與活力
非常希望店家可以長久的經營下去，讓台中地區有更多元的蔬食美食可以享用
【店家資訊】 VegFarm無國界蔬食餐廳
店內用餐位置不多，記得提前訂位唷
