目前分類:高雄吃素 (9)

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因為憧憬著自己有天也能開一間有溫度的早餐店

對於早餐,特別的要求講究,一家沒再跟你開玩笑的早餐店

不要求高翻轉率,要的是希望每一位客人舒舒服服的享受早餐時光

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「廚師是一個媒介,真正的主角是食材本身」BY大口覺醒廚師

因著對環境的愛護與對自己身體健康的看顧

這一間講究天然與呈現食材本質的「大口覺醒」就此誕生

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開日本料理店,不簡單;開一家拿掉鮮魚、蝦子,

純粹由時令蔬果變化出的疏食日本料理店更是不容易,

由葷轉素,《和合樂屋。日式蔬食》正是這樣一間不簡單的日式蔬食店。

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位於高雄澄和路與陽明路的交叉路口的「蔬福樂」蔬食早午餐,

木質地的裝潢擺設、美式的餐點,進入店內發覺吃素食也可以如此的舒服~

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開幕不滿一年的「蔬福樂」,有著極高的人氣,

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吃素的好朋友,你曾經在路上看到泰式月亮魚餅時猛吞口水,也好想嚐嚐看嗎?

還是你偶而想吃素,但又不想吃充滿加工食品的食物嗎?

位於高雄棒球場附近的 泰義式蔬食咖啡館 滿足您想吃泰式料理的口腹之慾

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細細觀察「果之香蔬果主題料理」的餐點

從餐前的生菜、雪霜、主食的擺盤沾醬,到飯後的甜點、飲品

會發現店內食物的共同之處為多以「無花果」作為入餡

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老厝新修,碩喜軒讓高雄港式餐廳有了新選擇

除了餃子、蘿蔔糕  椒鹽時蔬鍋餅類似北方餡餅,吃了好上癮

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年假、連假一一結束,正常上班族生活即將開始

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高雄素食餐廳越來越多元化

尤其左營、鼓山一代,隨著高捷、高鐵的便利

帶來了一間又一間裝潢美麗又具特色的蔬食餐廳

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尋求美食會上癮,尤其辛苦一週後,「美食」最能撫慰疲憊的心靈

這時後若是能約上三、五位志同道合的人一同享用

人若能如此,夫復何求呀

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