氣象報告指出 本周熱浪來襲 請民眾留意防曬以免中暑
這個夏天真是熱死人不償命 是不是需要來點南洋味開開胃 哈
『熱浪島南洋蔬食堂』木頭製裝潢給人一種海邊渡假的感覺
明亮乾淨的用餐環境 整頓飯下來給人輕鬆舒適感
位於文心森林公園附近便捷交通地帶 熱浪島在素食圈中可是挺有人氣的
二次造訪 來瞧瞧能不能有新發現
多年前去過新加坡及馬來西亞
對南洋特有的沙嗲情有獨鍾
走訪「熱浪島」就是衝著沙嗲來的
首圖是越南涼麵(65元) 涼爽微辣的口感好適合夏天唷
這碗麵當作開胃菜真適合 是說大概只有我們這大胃王才拿麵當開胃菜 哈
另一道主食南洋炒麵(70元)
這碗麵讓我想到峇厘島度假時的麵 根本一模一樣
只是這碗麵味道比較平淡 檸檬的加入沒有提高味覺層次
韓式泡菜捲餅(80元)
就是蔬菜抓餅包了泡菜 店裡的泡菜很好吃ㄟ
只是這點心價格有點貴~~
以此為分隔線,以上是普通級 以下是推薦級 甚至還讓我們點到不得了的點心!!!!
首先來到南洋國家 肯定要吃吃在地口味沙嗲串燒(90元)
內容物是素羊肉+小黃瓜 聽起來普通 但淋上它的醬可就厲害了
我好想學做沙嗲醬!!!!
旁邊還附一碗醃製的黃瓜(不知道是什麼隨便叫)
由於沙嗲口味很重 若吃完1串就口渴 快吃清爽的黃瓜 你就可以在吃下10串
炸混沌(60元)
別看它小小一顆 內餡可是非常飽滿的
酥脆的外皮 帶汁的內餡 給個讚瞜
鴛鴦燒(60元)
這道讓我猶豫很久 因為實在不適很喜歡甜+鹹的口味
可是他卻出奇的好吃ㄟ
內餡包紅豆泥 香而不甜
外頭油炸的粉也很好吃 有讓我嚇到
只是這一塊的飽足感很夠 若是小鳥胃的人別輕易嘗試阿
最後這不得了啦!!!!
你說說 不過就蘿蔔糕 能多好吃
我說 單是他特製的香椿醬就可以稱霸整間店了(是有沒有這麼誇張 哈)
它的蘿蔔糕很平凡 沒有什麼了不起的內餡
可是外酥內嫩 加上它的醬料 真是不得了ㄟ!!!
今晚這道點心最讓我驚豔
下次走訪記得點來吃吃啊
店家資訊
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地址: 408台中市南屯區大墩十街331號電話:04 2319 0331-------------------------------------------------------------------------------------------------------小資女孩心情札記會不會有一種病是 對別人很好對最親近的人卻很兇很嚴厲?明明很期待 最後總是會弄巧成拙把愉快的時光耗費在不開心的事務上想設個鬧鐘 每個整點提醒自己「人生不如意十之八九記得常想一二」 好嗎~~
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