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父親節即將到來  

想送給爸爸特別又難忘的禮物嗎

親手下廚 送爸爸一頓健康的晚餐如何呀

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 俗語說  蕃茄紅了 醫生的臉綠了

 想兼顧好吃又健康     就決定是你啦  紅醬義大利麵

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 食材:

 1.鮮香菇、杏鮑菇、珊瑚菇

 2.蕃茄、火腿、青椒、火腿

 義大利麵、蕃茄汁、蕃茄醬

 九層塔、起司粉、月桂葉、鹽

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 作法:

 A.將食材1切細,下鍋炒到香氣瀰漫整間廚房(總之將香菇香氣逼出來即可)

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 B.將食材2切細,一起下鍋炒。炒到蕃茄顏色變比較淡了將火腿加入

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C.將蕃茄汁加入(如果可以用蕃茄直接熬最好,我用百分百蕃茄汁替代,優點是

  很快完成,但味道會跟純番茄熬的有差),接著加入月桂葉,再倒約2~3湯尺

  番茄醬

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醬汁已完成

在煮醬的同時,用鹽水煮義大利麵

最後將義大利麵加入醬汁中攪拌均勻即可

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最後就進行簡單擺盤

一份充滿孝心且健康的茄汁義大利麵  上桌

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提早慶祝的父親節 一家人一起吃飯 是最簡單的幸福

祝最親愛的老爸  父親節快樂~~

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