yajang1115的部落格

這一陣子，忽然想要活得更快樂、更細膩，

想要單純得放下手機好好享受吃飯這件事

位於大坑藍天白雲橋後面的「素舍。咖啡」簡單的 如同家裡吃飯一般

自家經營，媽媽和阿姨是廚師、女兒負責送餐帶位服務

約略20多個位置的小空間，溫馨的如在自己家裡吃飯般親切

價格也很親民

除了鍋物，飯類、拉麵類與輕食100元有找

少爺最愛的手工素燥飯(單點60 套餐90)

上圖為套餐組，除了素燥飯還有三樣小菜、沙拉和濃湯

以養生的五穀飯為基底，淋上自製的肉燥在灑上素鬆

份量滿豐富的

濃湯感覺上是康寶濃湯調製

口感上算普通

竹碳堡(單點90元 套餐130元)

難得一見的黑色漢堡，配料豐富，但味道偏清淡

沙拉是胡麻醬，我個人滿喜歡的

另附手工奶酪和豆漿

這套餐我最喜歡豆漿，清淡的豆子味道很喜歡

這間店的味道整體篇淡，

屬於清淡口味者會喜歡的口感，

老闆很親切，服務還不錯!

飯後，我們驅車前往南屯區號稱台灣第一間泡芙專賣店「幸福烘焙」準備來個飯後甜點之旅

至從認識閃電泡芙後，就一直好想吃，終於讓我發現台中的專賣店，重點是蛋奶素可以吃唷

閃電泡芙(Eclair)為法國常見的甜點

這一兩年才傳到台灣，

之所以稱為閃電據說是好吃到讓人會以閃電般光束吃光

將將將~~~是不是光看就有幸福的感覺

店內大部分的甜點都是蛋奶素，少數是葷的，可以特別詢問店員唷

我最喜歡的是右邊數來第二個「焦糖起司閃電泡芙」

焦糖淋面,起司內餡 閃電泡芙正如其名,華麗的外形包含多層次口感美味,讓您忍不住快如閃電一口接一口

平均每一個價格50-70之間，禮盒會有折扣

以上，跟大家做分享

《素舍。咖啡》店家資訊

地址：台中市北屯區軍福十三路56號
電話：04-22392175

《幸福烘焙》店家資訊

地址：台中市南屯區大業路189號

電話： 04-2310-3996