yajang1115的部落格

乘著台13縣往后里方向前進，

來到這處，可以把心遺留在忘憂的藍與綠的城堡

天空之城，喜愛他蔚然天空，更愛他為蔬食者所創立的 「鳥vs人」 森林餐飲

因著地利之便，每一年至少會安排一次天空之城微旅行，

總覺得每次走訪，都讓身體和心靈有了一次沉澱和洗滌，我想這正是大自然的魔力吧

「鳥vs人」 森林餐飲 位於園區中央位置，

除了室內的古堡用餐環境，室外的發呆亭格外地吸引人

(照片取至天空之城官網)

這裡的餐點內容幾乎每一季都會有更動，

附上本次走訪的菜單供參考

餐店內容分為全素、奶素及五辛素，價格一律380元

除了主食外，附贈濃湯、麵包、飲品及餐後水果

餐前麵包

剛烤好熱熱的麵包真是不敗款，

只要熱熱的享用原則上口感不會太差

當天的湯品分為蘑菇濃湯與清湯，

我選擇蘑菇濃湯，非常濃郁、每一口都有著滿滿的香菇

很實在的一碗湯

南瓜杏鮑菇松露燉飯

剛蒸過鬆軟的日本南瓜，配上炭烤的杏鮑菇，再佐以松露提味

清甜的南瓜飯香順口開胃

個人覺得非常適合長輩和小朋友食用

整體的擺盤很美，整個食慾大開

松子羅勒青醬麵

松子和羅勒是經典不敗款的義大利麵口味

配上菇類與波菜的提味

整體味道很清甜，重點，義大利麵份量很多

起司鮮蔬焗烤筆管麵

滿滿的生菜，配上焗烤筆管麵

份量少較少，但是一次可以吃得好多種蔬菜

很健康的一道餐點

鐵板豆腐飯

在鐵板上吱吱作響的鐵板豆腐，配著有點焦味得白飯一口接一口的

口味十足，如果再來一盤炒青菜一定更下飯

非常台式料理的一道餐點

時蔬豆腐鍋

以麻油為湯底熬煮蔬菜與豆腐

感覺很健康適合較清淡口味的女孩兒享用

整體來說，

餐點上口味普通

價格上由於可以用門票來折抵，所以是在可以接受的範圍

而這裡美麗的景觀是用餐重點，也是餐點的附加價值

我很喜歡，與你分享 :))

【天空之城】

地址: 苗栗縣大湖鄉新開村十分33號

電話: 037-951815