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某日在炎熱的早晨甦醒
忽然想要給自己做點好吃的家常料理
碰巧看見椅子上躺著別人送的南瓜 就是你啦~~~
食材:
1.南瓜
2.各類菇菇(香菇 猴頭菇 秀珍菇..)
作法:
1.先將南瓜表皮清洗乾淨(因為我想連皮吃)，接著去頭把中間的籽挖乾淨(可挖多一點才可以塞多些食材)
2.將所有菇菇下鍋炒，加些鹽起鍋
3.接著將炒過的菇塞進去南瓜中，再用保鮮膜將外表包好(這樣水分才不會流失)
4.最後放進去電鍋蒸
哇哇~~~~營養又好吃的鮮菇南瓜盅完成拉
也可以在表層鋪上起司絲，在放到烤箱中，就變成焗烤南瓜盅
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